(добавка для придания кислого вкуса)

См. также в других словарях:

• Адипиновая кислота — Адипиновая кислота …   Википедия

• Е355 — Адипиновая кислота Номенклатура Тривиальное название адипиновая кислота Систематическое название гександиовая к …   Википедия

• ГОСТ Р 52499-2005: Добавки пищевые. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и определения оригинал документа: (пищевого продукта): Пищевая добавка, предназначенная для усиления и / или модификации природного вкуса [аромата] пищевых продуктов и/или аромата пищевых… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• 1: — Терминология 1: : dw Номер дня недели. «1» соответствует понедельнику Определения термина из разных документов: dw DUT Разность между московским и всемирным координированным временем, выраженная целым количеством часов Определения термина из… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• влагоудерживающее вещество — «[влагоудерживающее вещество]» ; определение. Заменить слово: «удерживание» на «удержания»; дополнить термином на английском языке: «moisture holding substance». Термин 2.12. Определение изложить в новой редакции: «Пищевая добавка,… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Ароматизатор пищевой — (ароматизатор) не употребляемые человеком непосредственно в пищу вкусоароматическое вещество или вкусоароматический препарат, или термический технологический ароматизатор, или коптильный ароматизатор, или предшественники ароматизаторов, или их… …   Официальная терминология

• пищевая кислота — Пищевая добавка, предназначенная для придания пищевым продуктам кислого вкуса. [ГОСТ Р 52499 2005] Тематики пищевые добавки EN food acid …   Справочник технического переводчика

• пищевая кислота — 2.15 пищевая кислота: Пищевая добавка, предназначенная для повышения кислотности пищевого продукта и/или придания ему кислого вкуса. (Новая редакция, title= Изменение № 1, ИУС 3 2011 ). Источник: ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации